Suppen

Soljanka	4,00 €
Kartoffelsuppe	4,50 €

Kleine Gerichte

Würzfleisch mit Zitrone und Toast	5,20 €
Zwei Schusterjungs mit Harzer Käse, geräuchertem Schinken, Schmalz und Gewürzgurke	7,80 €
Currywurst mit Pommes frites	8,50 €
Ein Paar Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat	8,50 €

Gerichte ohne Fleisch

Pellkartoffeln mit Kräuterquark, gehackten Zwiebeln, und Salatbouquet	7,60 €
-wahlweise mit zwei Heringsfilets	9,60 €
Senfeier mit Stampfkartoffeln	7,50 €
Blattspinat mit Spiegeleiern und Salzkartoffeln	8,50 €
Forelle "Müllerin" mit Salzkartoffeln, dazu Gurkensalat	14,50 €
Gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat und Salzkartoffeln	14,50 €

Hauptgerichte

Rindergulasch mit Rotkohl und Klößen	12,80 €
Geschmorte Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen	14,90 €
Boulette mit Spiegelei, Mischgemüse und Bratkartoffeln	11,60 €
Kapernklopse mit Salzkartoffeln, dazu Rote Bete Salat	10,60 €
Schnitzel mit Mischgemüse oder Rahmchampignons und Bratkartoffeln	11,60 €
Kalbsschnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat	16,90 €
Steak "Au Four" mit Würzfleisch und Käse überbackenes Schweinesteak, Buttererbsen und Kroketten	13,50 €
Kasslerbraten mit Sauerkraut und Salzkartoffeln	10,60 €
Eisbein mit Sauerkraut, Erbspüree und Salzkartoffeln	10,60 €
Eisbeinsülze mit Remoulade und Bratkartoffeln	9,80 €

Nachspeisen

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße	4,80 €
Rote Grütze aus Kirschen und Waldbeeren mit Vanillesoße	4,80 €
Eierkuchen mit Apfelmus	6,40 €
Parfait auf Erdbeerspiegel, dazu Vanillesoße	6,20 €