Suppen

Soljanka	4,00 €
Kartoffelsuppe mit Würstchen	4,50 €

Kleine Gerichte

Würzfleisch mit Zitrone und Toast	5,20 €
Zwei Schusterjungs mit Harzer Käse, geräuchertem Schinken, Schmalz und Gewürzgurke	8,50 €
Currywurst mit Pommes frites	8,50 €
Frischer Hackepeter mit Eigelb, Wziebeln, Gewürzgurke, Brot und Butter	8,50 €
Ein Paar Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat	8,50 €

Gerichte ohne Fleisch

Pellkartoffeln mit Kräuterquark, gehackten Zwiebeln, und Salatbouquet -wahlweise mit zwei Heringsfilets	8,50 € 11,50 €
Senfeier drei gekochte Eier in Senfsauce mit Stampfkartoffeln	8,50 €
Blattspinat mit zwei Spiegeleiern und Salzkartoffeln	8,50 €

Fischgerichte

Forelle "Müllerin" mit Salzkartoffeln, dazu Gurkensalat	14,50 €
Gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat und Salzkartoffeln	14,50 €

Hauptgerichte

Rindergulasch mit Rotkohl und Klößen	12,80 €
Geschmorte Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen	14,90 €
Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen	13,70 €
Boulette mit Spiegelei, Mischgemüse und Bratkartoffeln	11,60 €
Blutwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln	9,80 €
Kapernklopse mit Salzkartoffeln, dazu Rote Bete Salat	10,60 €
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, dazu Mischgemüse oder Rahmchampignons	11,60 €
Kalbsschnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat	16,90 €
Kalbsleber "Berliner Art" mit Zwiebeln, gebratenen Apfelringen und Stampfkartoffeln	15,90 €
Steak "Au Four" mit Würzfleisch und Käse überbackenes Schweinesteak, Buttererbsen und Kroketten	13,50 €
Kasslerbraten im Ofen gegart, mit Sauerkraut und Salzkartoffeln	10,60 €
Eisbein mit Sauerkraut, Erbspüree und Salzkartoffeln	10,60 €

Nachspeisen

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße	4,80 €
Rote Grütze aus Kirschen und Waldbeeren mit Vanillesoße	4,80 €
Eierkuchen mit Apfelmus	6,40 €